La Ferme à Gaby

Im Obergeschoss, gibt es eine Scheune, wo man das Heu lagert und ein Alpmuseum, das die ursprünglichen Utensilien zeigt, welche damals für das Alpleben benutzt wurden.

Im Untergeschoss liegt die Käserei, bei der die Handwerkskunst gepflegt wird. Hier wird noch auf dem Holzfeuer aus Rohmilch Käse hergestellt. Der beeindruckende 1400 Liter-Kupferkessel hängt stolz an seinem Holzträger.

Daneben, kann man hinter Glass den Käsekeller sehen. Im Erdgeschoss gibt es einen kleinen Laden, wo Sie lokale Spezialitäten kaufen oder einen Tisch für eine Gruppe von 10 bis 20 Personen reservieren können.