Lokale Produkte
- Ausserberg : Bierbrauerei "Suonen-Bräu"
- Champéry: Le Lapisa, Wallis
- Champoussin: La Ferme à Gaby
- Crans-Montana: Grand Père Cornut
- Crans-Montana: Masserey Pflanzen
- Grächen: Grenzhof
- Leukerbad : Das Bauernhof Gemmet
- Lötschental: Dani’s Lamm- und Genusshofladen im Lötschental
- Martigny: Distillerie Morand Louis & Cie SA
- Martigny: La Fromathèque
- Morgins : Käserei und Alpe La Tovassière
- Mund: Safran
- Nendaz: Nend'Abricot
- Nendaz: Sennerei von Brignon
- Oberwald: Bürli-Schiirli
- Reckingen-Gluringen : Bio-Bergkäserei
- Riederalp : Schaukäserei und Alpmuseum
- Saas-Fee: Saaser Würste
- Sembrancher: Valplantes
- Sierre: Bierbrauerei "La Sierrvoise"
- Sion: La Grenette
- Troistorrents: La Cavagne
- Turtmann: Schaukäserei
- Ulrichen : Novena, Wallis
- Val d'Hérens : Backöfen, Val d'Hérens
- Visperterminen: Die Sennerei
- Vissoie : Dörrfleisch aus Anniviers Vissoie
- Wallis : Brisolée
- Wallis : Das echte Raclette
- Wallis : Der wirklich gute Bergkäse
- Wallis : Verkaufsstellen der lokalen Produkte
- Wallis : Walliser Gsottus
- Wallis: Walliser Roggenbrot
- Wallis : Walliser Trockenfleisch
- Wallis: Weinland Wallis
- Zermatt: Horu Käserei
Reckingen-Gluringen
Bio-Bergkäserei
Saftige Wiesen, gesunde Kühe und permanente Qualitätsförderung machen die Milch der Gommer Kühe zu einem 100% Walliser Naturprodukt. Aus der Bio-Milch wird der Halbhartkäse Biogomser 11 und andere Köstlichkeiten hergestellt.
Riederalp
Schaukäserei und Alpmuseum
Die Alphütte liegt auf einer kleinen Anhöhe am oberen Rand von Riederalp im Ort genannt "Nagulschbalmu". Sie vereinigt unter einem Dach eine komplette Alpwirtschaft und ist ein sehr gutes Zeugnis einer heute beinahe ganz verschwundenen Alpbewirtschaftung.
Saas-Fee
Saaser Würste
Eine der beliebtesten Spezialitäten des Wallis ist wohl die Hauswurst. Jede Region produziert ihre ureigenste Wurst, wobei die Rezepte variieren und je nach Fall, am liebsten geheim gehalten werden.
Sembrancher
Valplantes
Valplantes ist eine Vereinigung der Walliser Landwirte, die nach Bio-Suisse-Regeln Kräuter und Pflanzen anbauen - zurzeit 40 Pflanzen- und Kräutersorten auf über 1000 m ü. M.
Sierre
Bierbrauerei "La Sierrvoise"
Die Bierbrauerei "La Sierrvoise" wurde 1997 in einem Walliser Weinberg besiegelt. Wir haben gute Weine, also warum nicht auch ein gutes Bier ? So begann die Geschichte...